🍹 Recetario de Mocktails🍹 Veraniegos
Un mocktail es una bebida sin alcohol diseñada para imitar la complejidad, el sabor y la presentación de un cóctel tradicional. Su nombre proviene de la unión de las palabras inglesas "mock" (imitación) y "cocktail".
Beneficios Principales
- Salud y bienestar: Son hidratantes, tienen menos calorías y eliminan riesgos como la inflamación del hígado o los problemas de sueño.
- Inclusión social: Permiten que conductores designados, mujeres embarazadas o personas en recuperación participen plenamente en eventos sociales sin sentirse excluidos.
- Sin efectos secundarios: No producen resaca ni alteran la toma de decisiones.
1. El "Exotic Glow" (Base: Cuerpo del Deseo)
Este es el cóctel que pedirías en un beach club. Es visualmente espectacular y muy refrescante.
- Preparación: Infusiona cucharadas de Cuerpo del Deseo en solo 100ml de agua caliente para concentrar el sabor. Deja enfriar.
- En la copa: * Llena una copa de balón con mucho hielo.
- Añade el concentrado de la infusión.
- Rellena con agua con gas o tónica.
- El toque maestro: Añade 3 o 4 frambuesas congeladas y una rodaja de naranja.
2. El "Tuareg Mojito" (Base: Le Tuareg)
Olvídate del ron; la frescura de la menta de este té es suficiente para transportarte a Marrakech.
- Preparación: Haz una infusión de Le Tuareg y déjala enfriar totalmente.
- En el vaso:
- En un vaso alto, machaca suavemente 2 rodajas de lima con una cucharadita de azúcar moreno o sirope de agave.
- Añade hielo picado hasta arriba.
- Vierte el té Le Tuareg frío.
- El toque maestro: Una rama generosa de menta fresca (dale un golpe contra tu mano antes de ponerla para que suelte los aceites).
3. El "Masai Iced Latte" (Base: Rooibos Chai Masai)
Para esos atardeceres donde buscas algo cremoso y con un toque de especia, pero sin activarte demasiado.
- Preparación: Infusiona el Rooibos Chai Masai en muy poca agua (que quede casi como un sirope).
- En el vaso:
- Pon hielo en un vaso ancho.
- Añade el concentrado de Chai.
- Rellena con leche de coco o bebida de avena bien fría.
- El toque maestro: Espolvorea un poco de canela por encima y añade una estrella de anís para decorar.
💡 Un secreto de "Barman":
Para que estos cócteles pasen de "buenos" a "profesionales", intenta que el hielo sea grande y macizo (para que no se deshaga rápido y no agüe la mezcla). Si usas el Té Belleza, puedes congelarlo en cubiteras y usar esos mismos "hielos de té" dentro de un zumo de piña natural. ¡Queda increíble!
